Спартан
Сорт. зимний
канадской селекции. Полученный путем скрещивания сортов Мекинтош и Желтый Ньютаун.
ДЕРЕВО.Дерево сильнорослое с широкоовальной среднезагущенной кроной. Скелетные ветви отходят от ствола под углом 50-80 °.
Зимостойкость низкая и устойчивость против мучнистой росы - высокая, против парши - ниже средней. . Скороплодный. В плодоношение на средне рослом подвое вступает на третий-четвертый год роста сада.
Плоды.Плоды среднего и больше среднего размера. (120-170 г) Кожица толстая, плотная, эластичная, гладкая, маслянистая. Мякоть белая, плотная, очень сочная, отличного кисловато-сладкого вкуса (8,2 балла).
Созревания. Съемочная зрелость наступает в третьей декаде сентября, потребительская - в декабре. В хранилище плоды хранятся 4-5 месяцев, в холодильнике - 7 месяцев.