Гала Маст
Страна происхождения: Новая Зеландия
Происхождение: мутант сорта Gala, найденный недалеко от Гастингса в Новой Зеландии (автор: N. Fulford). В Государственный реестр внесен 1 апреля 1998 года;
Рост: средний, образует довольно широкие, конусные кроны средней густоты с большим количеством коротких побегов. Рано вступает в период плодоношения, плодоносит очень обильно, с тенденцией к переменному плодоношению (требует прореживания завязей). Цветет среднепоздно, в отличие от Gala завязывает по 2-3 плода в соцветии;
Опылители: Akane, Braeburn, Discovery, Elise, Elstar, Elstar Elpin, Elstar Elshof, Gloster, Golden Delicious, Granny Smith, Idared, James Grieve, Jester, Katja, Koksa Pomarańczowa, Melrose, Ozark Gold, Paulared, Red Elstar, Red Spur Delicious, Rubinette;
Опыляемые сорта: Beni Shogun, Braeburn, Celeste, Dalili, Delblush, Delbarestivale, Early Freegold, Elise, Elstar, Elstar Elpin, Elstar Elshof, Enterprise, Fiesta, Florina, Freedom, Fuji, Gloster, Honeygold, Jester, Jonagold, Jonagored, Jupiter, Ligol, Lodel, Ozark Gold, Pink Lady, Red Elstar, Rubinette;
Плоды: средних размеров (больше чем у Gala), шаровидно-конусный, более широкий у чашечки по сравнению с основным сортом, выровненный, ребристый у чашечки. Кожица гладкая, полностью покрытая темным, красно-карминным, размытым румянцем. Чечевички средних размеров, заметные. Плодоножка тонкая и длинная. Углубление плодоножки воронкообразное, среднеглубокое и узкое. Чашечное углубление мелкое, среднеширокое, складчатое. Чашечка средних размеров, закрытая, чашелистики узкие, длинные, выгнутые, остроконечные. Мякоть кремовая, мелкозернистая, сочная, хрустящая, сладкая, очень вкусная. Семенное гнездо малое. Семенные коробки закрытые. Семена яйцевидные, продолговатые, средних размеров. Плоды чувствительны к растрескиванию перед сбором;
Время сбора: середина сентября – начало октября;
Хранение: в хранилищах до конца декабря, в холодильной камере до марта, в камере КА до конца апреля;
Морозостойкость: низкая
Подверженность болезням: парша – средняя до высокой, мучнистая роса - низкая, бактериальный ожог – средняя, болезни коры и древесины – средняя до высокой, болезни хранения - высокая
